陕北的黄米糕是陕北非常特色的一款小吃.

黄米年糕的吃法：

1，收到货后切小指厚的片，然后在油锅中炸，或是煎都可以，把外皮炸酥，糕炸软就可以了，因糕本身是熟的，一般煎40-50秒就可以了，煎好后的糕放到盘子中，趁热撒上白糖，均匀沾上白糖就可以开吃了，又营养又好吃、。（糕要煎好就尽快吃，因冷了它又会变硬的噢）

2、还有一个吃法的话就是蒸着吃，这个直接切片好的糕放到盘子中，再放到蒸锅蒸就好了，一般蒸4-5分钟就可以了，蒸好后撒白糖吃就好了

（注意：糕因咱们是农家自己做的，没有放防腐剂什么的，所以保质期有限，亲们收到货尽快吃，吃不完的不要开包装放到冰箱冷藏。冷藏的话一般把温度调到5度以下，保存5天时间左右。还有就是枣糕在油炸时一定控制好温度，不然把红枣炸糊了，枣就成苦的了噢，）